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毛蟹的做法介绍_天天快资讯

时间：2023-02-10 10:21:59 来源：上海商报

毛蟹的做法一般有炒、酱、清蒸毛蟹，这里给大家分享的是清蒸毛蟹的做法。

工具/原料

主料：毛蟹750g

【资料图】
辅料：麻油、蒜末、香醋、料酒、生抽、姜末

方法/步骤

1
毛蟹用刷子刷洗干净，捞起滤水，
2
生姜与蒜头剁成末备用
3
把洗净的毛蟹装盘
4
撒上蒜末和姜末
5
蒸锅里加水烧开
6
把装盘后的毛蟹置于蒸锅上
7
盖上盖子，大火蒸15-20分钟
8
揭开盖子，毛蟹壳成鲜黄色即可出锅
END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。展开阅读全部

标签：毛蟹的做法介绍

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