贵州去年清退白酒企业622家；上海保护崇明老白酒等地标产品

贵州2022年清退白酒企业622家

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近日消息，贵州在2022年坚定不移推进生态环保督察问题整改，其中，清理退出白酒企业622家，完成白酒企业改造949家。据报道，第二轮中央生态环境保护督察2022年需完成整改的22个问题全面完成，提前完成2023年5个问题整改；督察组移交的2307件信访件已办结2282件，阶段性办结25件。长江经济带生态环境警示片披露的69个问题，整改完成61个，其余按序时推进。同时有效开展省级专项督察，逐步健全督察机制。

老窖拥有数十万吨基酒储存能力

近日，针对投资者提出的系列问题，公司高端优质基酒储藏规模有多大，储藏时间有多长了，是否有计划逐步加大优质基酒储藏规模和时间。泸州老窖表示，公司拥有数十万吨的基酒储存能力，不同产品有不同的储存时间要求。

上海保护崇明老白酒等地标产品

近日，国家地理标志产品保护示范区(上海崇明)创建启动会在上海举行该保护区创建后，崇明大米、崇明老白酒等地理标志产品将得到更高水平的保护、更高质量的发展。崇明老白酒是由产自崇明岛的优质大米、水以及特有的酒曲，采用传统工艺酿制而成，酿制技艺已有700多年历史。崇明岛环境气候为崇明老白酒的发酵、生产和贮存创造了极为有利的环境，因此崇明老白酒风味独特、品质优良、营养丰富，深受广大消费者喜爱。

古越龙山癸卯兔年生肖酒发布

近日，古越龙山癸卯兔年生肖酒产品发布会在上海举行。古越龙山癸卯兔年生肖酒是古越龙山继牛年生肖酒、虎年生肖酒后，推出的又一款生肖文化酒。该产品将黄酒、生肖、书法等多种中国传统文化创意融合，以矫健玉兔寓意驰骋万里、步步腾飞，是高端黄酒市场的又一创新之作。古越龙山总经理徐东良表示，可以用上海海派调性类比黄酒，力求从品味黄酒内外价值中给消费者带来更多生活价值，而本次发布会主角兔年生肖酒就是一次绝佳实践。

《柔雅馥合香白酒》团标征求意见

近日，中国食品工业协会官网发布《柔雅馥合香白酒》团体标准征求意见稿。该团标旨在填补柔雅馥合香白酒的标准空缺，使柔雅馥合香白酒生产标准化、规范化。《柔雅馥合香白酒》团体标准由中国食品工业协会牵头制订，已完成了《柔雅馥合香白酒》团体标准的征求意见稿及编制说明，面向行业征求意见截至5月19日。经协会批准安徽金种子酒业作为主要牵头单位起草编制。

雪花10年蝉联啤酒行业第一品牌

近日，中国品牌评级机构Chnbrand发布2023年（第十三届）中国品牌力指数品牌排名和分析报告。Chnbrand是中国的品牌评级与品牌顾问机构，2011年首次推出并连续数年获得了工业和信息化部品牌政策专项资金的扶持。雪花荣获2023年C-BPI黄金品牌，并且连续5年以上，获得同一个指数同一个品类第一，自2014年至今，雪花啤酒已连续十年获得“啤酒行业第一品牌”的殊荣。

贵州发布3亿元酱酒生产项目

近日，贵州省政府招商引资信息网发布遵义市正安县年产5000吨酱香型白酒生产线项目。该项目占地面积30亩，总投资额3亿元，预计年销售收入5亿元，年利润0.725亿元，投资利润率24.17%。

邛崃3亿威士忌项目开工

近日，回澜威士忌蒸馏厂项目在四川省成都市邛崃市举行开工仪式。项目将建设主厂房和熟成仓库，投资3亿元，集威士忌生产、研发、教学和体验四大空间。项目还将以回澜为起点，致力于打造世界上独一无二的东方威士忌，在邛崃形成东方威士忌商业研学中心。

邛崃市相关负责人表示，将通过大力引进威士忌、精酿啤酒、新酒饮等多品类酒业项目，努力实现酒类赛道上的“弯道超车”。据悉，邛崃是中国酒业的重要产区，现已汇聚了生产、销售等各类酒企540余家，拥有国、省级白酒评委、大师86人。

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