什么肉适合做宝宝辅食
这些肉适合做辅食
猪肉:选择猪大腿中间的肉或者猪里脊。
牛肉:选比较瘦的,有一些白色的脂肪线在中间也凑合,因为少量的脂肪让牛肉吃起来更软一些,纯瘦的牛肉往往不好烹饪成适合宝宝吃的性状。
鸡肉和鸭肉:鸡胸鸭胸,脂肪量比较低,含有很高的蛋白质,肉质比较细腻。
羊肉:羊肉整体质地细嫩,里脊、通脊、肩肉、后臀都比较适合。
宝宝应该吃多少肉?
大部分家庭不会上称称吧,大多是估算。但这里给大家提供一个权威数据。
对于1岁~3岁幼儿,应每月选用猪肝75g(一两半),或鸡肝50g(一两),或羊肝25g(半两),做成肝泥,分次食用,以增加维生素A的摄入量。
对于1岁~2岁幼儿,建议每日膳食可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等100g,米和面粉等谷类食物100g~125g,用20g植物油烹制上述食物。
对于2岁~3岁幼儿,建议每日膳食选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉类等100g,米和面粉等谷类食物125g~150g,用20g~25g植物油烹制上述食物。
注意,所说的50g、100g都是烹饪前生的状态下的重量哦。