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1、最好不要超过24小时，宜在12小时内食用完。
2、过长时间在冰箱存放同样是可能会因为受到细菌污染而发生变质。
3、一般不建议在冰箱中置放很久再食用。
4、冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。
5、在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
6、小贴士：①肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。
7、②西瓜含糖多，糖尿病患者也不宜多食。
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