【资料图】
鸡的品种有很多，胡须鸡只是其中一种。那胡须鸡怎么做好吃？营养价值？
胡须鸡怎么做好吃：
胡须鸡中白切胡须鸡的做法是最出名的，一般就是把胡须鸡清理干净，然后把水沥干净放到电饭锅里面，加水把胡须鸡淹没，再放葱和姜片，然后选择煲汤模式，差不多需要本格小时左右，焖好以后抹一些香油在胡须鸡上面就好了。还可以打一个酱料，放葱蒜到一些油、生抽、盐还有鸡汤蘸着吃。
胡须鸡的营养价值：
1.胡须鸡里面含有丰富分蛋白质和氨基酸等物质，能够调节人体的体能增强免疫力等，还可以补充体力，对于一些老人、孕妇还有体弱的人都是比较适宜的。
2.胡须鸡里面含有人体必需的多种活性成分，像里面含有的亚油酸就可以促进循环，对于一些血脂高的人来说可以吃胡须鸡有利于降低血脂。
你知道胡须鸡的营养价值了吗。